Je maakt deze cocktail in een stirbeker
Start met twee kleine klontjes kandijsuiker
Sprenkel hierover heen 2-3 druppels angostura bitters
Stamp de suikerklontjes met de platte kant van je barlepel totdat het fijn is
Voeg hierna 2 delen (60 ml) van je favoriete whiskey toe
Voeg ijsklontjes toe en stir (meng) met een barlepel
Zet een mooi, classy whiskeyglas klaar met een grote ijsbal erin
Giet de old fashioned uit de stirbeker met een strainer in het whiskeyglas zonder het ijs
Snijd met een dunschiller een mooi dun stuk van de sinaasappel als garnering. Knijp deze lichtjes uit boven de cocktail en leg de sinaasappelzest in je glas
