Go Back
Bart

Licor 43 Sour

Deze cocktail scoort 4.75 ⭐️ (8x beoordeeld)
Deze Licor 43 Sour is een heerlijk sour die de zachte smaak van de Licor 43 combineert met de zure smaak van de citroen. Zeker eens proberen als je van Licor 43 houdt!

Ingredients
  

  • 45 ml Licor 43
  • Verse citroensap (halve citroen)
  • Eiwit (half ei)
  • Garnering: citroen of cocktailkers
  • 5 ml Optioneel: suikersiroop
Benodigdheden
  • Shaker
  • Barmaatje
  • Citrusperser
Bereidingswijze
  • Dry shake, wet shake

Method
 

  1. Begin met een shaker
  2. Voeg met een barmaatje 45 ml Licor toe
  3. Pers een halve citroen in de shaker uit
  4. Scheid het eiwit van het eigeel en voeg de helft van het eiwit toe
  5. Doe de shaker dicht en shake zonder ijs tot het mooi schuimt
  6. Voeg 4-5 ijsblokjes toe en shake tot je shaker een frost laagje krijgt
  7. Vul je glas met ijs en schenk de cocktail uit in je glas
  8. Garneer met citroentje of met cocktailkersje
  9. Cheers en enjoy!

Notes

Licor 43 Sour ingredienten LR