User Avatar
door Jort van der Heide

Wanneer je vrienden uitnodigt voor een gezellige avond, wil je niet de hele tijd in de keuken staan. Bij Aldi begrijpen ze dat de balans tussen kwaliteit en gemak ontzettend belangrijk is voor een geslaagde avond. Je zoekt producten die direct indruk maken op je gasten, zonder dat je urenlang in de keuken hoeft te […]

Wanneer je vrienden uitnodigt voor een gezellige avond, wil je niet de hele tijd in de keuken staan. Bij Aldi begrijpen ze dat de balans tussen kwaliteit en gemak ontzettend belangrijk is voor een geslaagde avond. Je zoekt producten die direct indruk maken op je gasten, zonder dat je urenlang in de keuken hoeft te staan. Het geheim van een borrel zonder al te veel voorbereiding zit in de selectie van ingrediënten die zowel visueel aantrekkelijk als smaakvol zijn. Nu snappen we heel goed dat dit soms best een uitdaging kan zijn. Daarom delen we in dit artikel een aantal handige tips met je.

Snel en smaakvol serveren

De ervaring van ‘experts’ leert dat een goede borrelplank valt of staat met variatie in smaak, textuur en ook kleur. De kwaliteit van kant-en-klare tapashapjes is tegenwoordig zo hoog dat je in een handomdraai een heerlijk borrelpank vol hapjes op tafel zet. Door deze hapjes slim te combineren met verse kruiden, creëer je een authentieke beleving. Tegenwoordig kiezen steeds meer mensen voor bewust genieten. Het aanbieden van een alcoholvrije cocktail naast deze heerlijke borrelplank zorgt ervoor dat iedere gast zich welkom voelt. Zo zijn er namelijk steeds meer mensen die bewust kiezen voor (even) geen alcohol, zoals tijdens Dry January. Deze cocktails bieden dezelfde smaak en beleving, die goed samengaan met hartige snacks, zonder dat de focus op alcohol ligt.

Gastvrijheid kost tijd

Een vaak onderschat aspect van een geslaagd feestje is de presentatie en temperatuur van je producten. Professionals in de catering adviseren om kazen minimaal een half uur van tevoren uit de koeling te halen, terwijl je vis- en vleeswaren juist op het laatste moment serveert. Door je inkopen slim te plannen en te kiezen voor producten met een lange houdbaarheid, voorkom je stress op de dag zelf.

Balans en variatie

Een sterke borrelplank bevat meer dan alleen zoute snacks. De visie van Aldi op een modern assortiment laat zien dat verse producten de basis vormen. Door te focussen op gezonde voeding en voedingsstoffen, zoals ongezouten noten, snoepgroenten en hummus, breng je evenwicht aan in het aanbod. Dit voorkomt de bekende ‘after-dinner dip’ bij je gasten en houdt de energie in de groep hoog. De kleurrijke opbouw van een plank draagt bij aan de visuele prikkeling; denk aan de dieprode kleur van een paprika-dip naast het felle groen van verse olijven. Deze visuele variatie stimuleert de eetlust en maakt de ervaring voor je vrienden compleet. Het draait om het prikkelen van alle zintuigen tegelijkertijd.

De finishing touch

Op onze cocktail site vind je meer dan 200 cocktail recepten en inspiratie voor lekkere cocktails die je zelf thuis kunt maken. Het maakt niet uit of je nu kiest voor een frisse Gin-Tonic of een complexe sour, de juiste mix tilt je borrelplank direct naar een hoger niveau. Je haalt alle benodigdheden gewoon tijdens je dagelijkse ronde. Terwijl je op aldi.nl je lijstje voorbereidt, merk je dat een luxe avond verrassend simpel kan blijven. Door slim te kiezen voor producten die direct te serveren zijn, houd je meer tijd over voor wat echt telt: de connectie met je gezelschap.

Cocktails maken is leuk, maar drink met mate