Mojito Royal

Je hebt Mojito´s en je hebt Mojito´s. De absolute koning onder de Mojitos is de Mojito Royal. In deze classy variant op de originele Mojito komen de werelden van cocktail en champagne bij elkaar. Let op als je een dun longdrink glas gebruikt, niet muddlen maar roeren.

Wat heb je nodig voor de Mojito Royal?

Rum (30 ml)
Champagne
Limoen (sap van halve limoen)
Suikersiroop
Munt (6 muntblaadjes)

Hoe maak je de Mojito Royal?

Bij deze variant wordt er champagne gebruikt in plaats van bruiswater. Voor de rest wordt de cocktail hetzelfde gemaakt. Gebruik je mooiste longdrink glas. Begin met suikersiroop en verse limoensap. De limoenpartjes kun je met je vingers in je het glas uitpersen. Roer alles goed door elkaar en voeg vervolgens de blaadjes munt toe. Vul het glas met crushed ijs. Voeg met een barmaatje 1 deel rum toe en voorzichtig afgieten met champagne tot het glas vol zit. Als laatste garneren met een mooi muntkroontje. Geniet ervan!

Toch vertrouwd of een andere variatie?

Bekijk ook het recept van de Mojito of de Mojito Strawberry