Chocolate martini
User Avatar
door Bart

Hou je van chocolade? Dan is deze Chocolate Martini zeker een aanrader! Een lekkere chocolade cocktail die ook nog eens makkelijk is om te maken.

Tip voor je homebar

Tip: 12-delige cocktailset BarDeLuxe. Met deze 12-delige cocktailset van BarDeluxe haal je alle benodigdheden in huis van shaker, barmaatje tot muddler. Bestel direct
Deze cocktail scoort 4.39 ⭐️ (18x beoordeeld)
Beoordeel het recept
Glas Martiniglas
Smaak romig
Bereiding Makkelijk
Sterkte Gemiddeld
Drank Vodka
Tijd 4 minutes
Aantal 1 cocktail

Ingrediënten

  • Mozart chocolade likeur 45 ml
  • Vodka 30 ml
  • Vloeibare slagroom 10 ml
  • Garnering: aardbeien

benodigdheden

  • shaker
  • barmaatje

Instructies

  • Begin met een shaker met ijs
  • Giet met een barmaatje 45 ml chocolade likeur en 30 ml vodka in de shaker
  • Voeg hier 10 ml vloeibare slagroom aan toe
  • Even krachtig shaken tot er een frostlaagje op je shaker verschijnt
  • Uitschenken zonder ijs in je martiniglas
  • Garneer de cocktail met chocolade-aardbei
Chocolate martini ingredienten
Heb je deze cocktail ook gemaakt?Deel jouw cocktail op Insta en vermeld @Cocktailicious

Tip: garneer met verse aardbeien in chocolade fundue dip.

After dinner cocktail met chocolade

De Chocolate Martini is een lekkere “after dinner” cocktail met chocolade. Lekker om te drinken na het eten. Hier hoort een exclusieve chocolade garnering bij. Daarom heb ik er aardbeien met chocolade bij gedaan. Ziet er mooi uit en past ook nog eens uitstekend bij de smaak van de cocktail.

Extra lekker met aardbeien in chocolade

Om deze garnering te maken, begin je met het vloeibaar maken van chocolade, door chocolade zachtjes te laten smelten. Hiervoor heb ik Kookchocolade van Verkade gebruikt. Daarna doop je een aantal verse aardbeien erin. Deze laat je op bakpapier drogen in de koelkast. Als de chocolade verhard is, kun je de chocolade-aardbei gebruiken voor de garnering. De andere aardbeien dien je op bij de cocktail.

Probeer ook eens een Hazel’s Dream of een Pornstar 43 White Chocolate

Ook lekker als after dinner cocktail is deze Hazel’s Dream met vodka, Frangelico en Baileys. Bekijk hier het recept van de Hazel’s Dream en maak ‘m zelf. De Pornstar 43 White Chocolate is op zijn beurt een Pornstar met passievrucht, Licor 43 en witte chocoladelikeur. Zeg daar maar eens nee tegen…!

Cocktails maken is leuk, maar drink met mate