Ingrediënten
- 1 blikje gemberbier
- 40 ml donkere rum (Kraken rum of Goslings)
- sap van halve limoen
- garnering: limoen
Benodigdheden
- Citruspers
- Barlepel
Bereidingswijze
- In het glas
Instructies
- Vul een longdrinkglas met ijs
- Pers een halve limoen uit in het glas met een citruspers en voeg gemberbier toe in het glas tot je glas ca 80% gevuld is
- Even roeren met een barlepel
- Voeg nu de donkere rum toe met de platte achterkant van je barlepel tot je glas gevuld is
- Garneer subtiel met een limoentje op de rand van je glas
De Dark ’n Stormy ontleent zijn naam aan de donkere storm laag die de donkere rum geeft aan deze mooie cocktail.
Bermuda
De Dark ’n Stormy komt uit Bermuda. Een exotische plek waar het behoorlijk kan stormen. Je maakt deze kruidige cocktail met donkere rum. Bij voorkeur Goslings Black Seal rum of Kraken rum.
Dark ’n Stormy effect: niet roeren!
Heb je je opperste best gedaan om een mooi Dark ’n Stormy effect te krijgen boven in je cocktail? Zeker niet gaan roeren. Zeg wel tegen de drinker dat als deze met een rietje drinkt dat de cocktail steeds sterker wordt (boven zit de rum).
Wil je weten welke gemberbier of ginger beer je kiest? We schreven een blog waarin we verschillende ginger beers getest hebben.
Lees ook: Blindtest: welke gemberbier is het lekkerst?
Liever alcoholvrij?
Wil je liever alcoholvrij? Maak deze Dark n Stormy dan met Rumish. Een alcoholvrije rum met rijke ondertonen van karamel, vanille, en nootmuskaat uit Madagaskar.
Rumish is verkrijgbaar bij Nix en Nix.
Moscow Mule
De Moscow Mule lijkt qua ingrediënten veel op de Dark ’n Stormy. Deze maak je met limoen, ginger beer, munt en vodka.
