De nieuwe Hendrick’s limited edition heet Oasium. Deze valt onder de “Cabinet of Curiosities”. Het is een andere Hendrick’s gin dan je waarschijnlijk gewend bent. Dit keer heb ik dus geen Hendrick’s met sierlijke komkommer gemaakt, maar 4 perfectserves waarin ik met de garnering het exotische van de Oasium benadruk. Mijn persoonlijke favoriet is de Gin Tonic Exotique met perzik en gele pruim. De smaak wordt mooi opgenomen door het fruit en ik vind ook de kleuren heel mooi erbij passen!
Zelf deze perfectserve met Hendrick's Oasium maken
50 ml Hendrick's Oasium | 150 ml Fevertree tonic | Garnering met perzik en gele pruim
Hendrick’s Oasium
Hendrick’s Oasium is geïnspireerd op de levendige flora van de woestijnoase. Het is een fruitige, citrus gin met zachte groene noten en aromatische kruiden. Dit samen zorgt voor een unieke en verrassende smaakbeleving. De eigen perfectserve is een Oasium Fizz. Deze maak je met Oasium Gin (50 ml), grapefruitsoda (120 ml) en limoen (20 ml).
Vorig jaar maakte ik een Hendrick´s Gin Tonic met classy komkommer garnering. Bekijk de vorige blog.
Nog 3x “Oasium Tonic” met exotische garnering
Altijd leuk als je een nieuwe fles opgestuurd krijgt om daar mee aan de slag te gaan. Al experimenterende maakte ik nog 3 verschillende perfectserves.
- Oasium Tonic met Passievrucht en Vanille
- Perfectserve: garneer met passievrucht en opengesneden vanillestokje voor extra aroma. Wil je het helemaal afmaken dan serveer je er nog een passiebloem bij.
- Smaakbeleving: de pitjes van de passievrucht zorgen voor een klein zuurtje, terwijl de vanille de smaak verzacht.
- Oasium Tonic met Gedroogde Ananas en Rode Pepers
- Perfectserve: garneer met stukjes gedroogde ananas en een paar dunne plakjes rode peper
- Smaakbeleving: het zoete van de ananas en de bite van de rode peperbolletjes geeft een mooi contrast.
- Oasium Tonic met Kumquat en Gember
- Perfectserve: garneer met door midden gesneden kumquat en 3 dungesneden slices verse gember.
- Smaakbeleving: de kumquat past goed bij de citrus smaak terwijl de gember juist een pittige smaak meegeeft.
Benieuwd welke jij gaat maken?
Met de Hendrick’s Oasium kun je op allerlei creatieve manieren een heerlijke Gin Tonic maken met exotische garneringen. Benieuwd hoe jij hem gaat maken, laat het me weten in de comments!