Lazy Sunday

Ben je op zoek naar cocktailglazen?

Een cocktail drink je uit het juiste cocktailglas. Voor onze cocktails gebruiken wij cocktailglazen die verkrijgbaar zijn in onze shop.

Bekijk cocktailglazen in onze shop

Lady Marmelade foto
Lady Marmelade
Niks lekkerder dan even helemaal niks doen op je zondag. Bijna niks bedoel ik dan. Want deze Lady Marmelade is heerlijk om als je een lunch hebt met lekkere verse broodjes, verse sinaasappels en marmelade erbij te maken.

Wat heb je nodig voor deze Lady Marmelade?

Gin (0,5 deel)
Grand Marnier (0,5 deel)
Sinaasappelsap (2 sinaasappels)
1 theelepel marmelade

1 deel = 30 ml

Hoe maak je deze Lady Marmelade?

Begin met een shaker met ijs. Pers hierin sap van 2 sinaasappels. Voeg hier de gin en de grand marnier aan toe. Van allebei niet meer dan een half deel, want je wil deze cocktail niet te sterk maken natuurlijk. Daarna voeg je 1 theelepel marmelade toe. Ik heb hiervoor een heerlijke ambachtelijke marmelade van sinaasappel en gember gebruikt. Even krachtig shaken en uitschenken met een zeefje (double strainen) zodat er zo min mogelijk pulp in je cocktailglas komt. Garneren met een sierlijke sinaasappelkrul. Opdienen met 2 toasted boterhammen met boter en marmelade.

En nu verder niks meer doen, behalve genieten van je Lazy Sunday!

Ook lekker: Mimosa

Ook lekker is de Mimosa bij de lunch. Wij maakten een Bloody Mimosa met bloedsinaasappels.

Cocktails met mate

Cocktails maken is leuk, maar drink met mate