De Manhattan is een cocktail met whiskey en rode vermouth en een paar dashes angostura bitters.
Aantal 1 cocktail
Ingrediënten
- Whiskey 60 ml
- Rode vermouth 30 ml
- Angostura bitters 3 dashes
- Garnering: cocktailkers
benodigdheden
- shaker of mixingglas
- barmaatje
Instructies
- Koel je martiniglas voor met ijsblokjes zodat je glas ijskoud is
- Schenk met een barmaatje je favoriete Amerikaanse whiskey (60 ml) en de rode vermouth (30 ml) in een shaker of mixingglas
- Goed shaken of roeren in je mixingglas
- Schenk de cocktail zonder het ijs uit in je martiniglas
- Voeg nog wat dashes (druppels) Angostura bitters toe in het glas
- Garneren met cocktailkers in het glas. Cheers!
Uit de wijk Manhattan
De Manhattan (ook wel Sweet Manhattan) is een klassieke cocktail die vernoemd is naar de New Yorkse wijk Manhattan. Het schijnt dat het recept bedacht is door de Amerikaanse moeder van Winston Churchill.
Tip: om het zoete van de rode vermouth te benadrukken garneer je deze cocktail met een cocktailkers.
Andere klassieker met rode vermouth: Negroni
Een andere klassieker met rode vermouth is de Negroni. Hierin combineer je de rode vermouth met gin en campari. Bekijk ons cocktailrecept van de Negroni.
Whiskey cocktails
Houd je van cocktails met whiskey? Bekijk dan al onze whiskey cocktails zoals deze classy Old Fashioned.
Cocktails maken is leuk, maar drink met mate
