Wil je ook een ijskoude Strawberry Daiquiri maken met rum en aardbeien? Maak hem dan frozen en gebruik bevroren aardbeien.
Tip voor je homebar
Tip: 10-delige cocktailset Sybra. Met deze 10-delige cocktailset van Sybra haal je alle benodigdheden in huis van shaker, barmaatje tot stamper. Bestel directIngrediënten
- Witte rum 30 ml
- Suikersiroop 10 ml
- Aardbeien (bevroren) 8 stuks
- Limoen sap van halve limoen
Benodigdheden
- Barmaatje
- Blender
Bereidingswijze
- Blenden met ijs
Instructies
- Vries aardbeien in in de vriezer
- Doe 8 bevroren aardbeien (meer mag altijd) in de blender.
- Pers hierover een halve limoen en voeg met een barmaatje 30 ml witte rum en wat suikersiroop (10 ml) toe.
- Goed blenden totdat het een mooi, egaal rood mengsel is. Je merkt dat het "slushy" wordt als een gratiné. Voeg eventueel nog meer ijs toe.
- Even proeven met een rietje om te kijken of de cocktail op smaak is.
- Schenk je je cocktail uit de blender uit in een stijlvol glas, bij voorkeur een coupe of margarita glas. Maar een martini of mason jar mag ook. Dit mag tot de rand.
- Garneer met een mooie verse aardbei als finishing touch.
Tip: doe in de ochtend al een (half) bakje aardbeien in de vriezer dan zijn ze in de middag perfect om deze cocktail mee te maken!
Frozen Daiquiri
Daiquiri’s zijn echt superlekker om met vers fruit te maken. Dit doe je met een blender waarbij je rum, limoensap en suikersiroop toevoegt. Deze Strawberry Daiquiri is een echte zomertopper. Het lekkerst vind ik deze cocktail als je hem met frozen aardbeien maakt en met extra veel ijs. Zo wordt je Strawberry Daiquiri lekker slushy.
Ben je op zoek naar de klassieke Daiquiri met rum en limoen? Bekijk dan hier ons cocktailrecept van de Daiquiri.
Probeer ook eens een andere Daiquiri smaak
De Strawberry Daiquiri is de meest bekende fruitsmaak van de Daiquiri familie. Maar probeer zeker ook een keer de Daiquiri Kiwi, een Banana Daiquiri of de Watermelon Daiquiri. Mijn persoonlijke favoriet is de Mango Daiquiri!
