De Kiwi Mojito is een frisse lichtbruisende cocktail met kiwi. Een lekkere twist op de klassieke Mojito!
Aantal 1 cocktail
Ingrediënten
- 30-45 ml Rum naar smaak
- halve kiwi gold (gemuddled)
- halve limoen (gemuddeld)
- 2 barlepels Rietsuiker
- 1 takje Munt
- Bruiswater aftoppen
- garnering: munt en kiwi
Benodigdheden
- Muddler
- Barmaatje
- Barlepel
Bereidingswijze
- Muddle in glas
Instructies
- Begin met een stevig longdrinkglas zonder ijs
- Snijd een halve limoen en een halve kiwi gold in partjes om te muddlen
- Voeg de partjes in het glas en voeg ook 2 barlepels rietsuiker toe
- Goed muddlen zodat alle sap vrij komt van de limoen en de kiwi
- Voeg nu de rum toe en nog 1-2 stukjes kiwi in het glas
- Vul het glas met crushed ice
- Aftoppen met bruiswater
- Garneren met kiwi en een mooi stukje munt
Tip: gebruik Kiwi gold voor deze Mojito. Deze is zoeter en zachter en kun je goed muddlen.
Mojito met kiwi
Dit is een lekkere twist op de klassieke Mojito. De smaak van de frisse Mojito combineert goed met de kiwi. Zorg dat je de cocktail goed roert bij het opdienen, dan zweven de pitjes van de kiwi mooi door heel het glas.
Twist met aardbeien
Heb je wel eens een Mojito met aardbeien gemaakt? Bekijk hier de Strawberry Mojito.
Alcoholvrije Kiwi Nojito
Ga je voor gezond? Maak deze cocktail dan alcoholvrij en suikervrij. Zelfde recept, maar dan zonder de rum en de rietsuiker.
Cocktails maken is leuk, maar drink met mate
