Pisco Sour

Pisco sour cocktail

Ben je op zoek naar cocktailglazen?

Een cocktail drink je uit het juiste cocktailglas. Voor onze cocktails gebruiken wij cocktailglazen die verkrijgbaar zijn in onze shop.

Bekijk cocktailglazen in onze shop
De Pisco Sour is een zoet zure cocktail op basis van Chileense Pisco brandewijn.
Glas Martiniglas
Smaak Zoet, Zuur
Bereiding Gemiddeld
Sterkte Gemiddeld
Tijd 5 min
Aantal 1 cocktail

Ingredi├źnten

  • Pisco 45 ml
  • Limoen Sap van 1 limoen
  • Suikersiroop 7,5 ml
  • Eiwit
  • Angostura bitters 3 dashes

benodigdheden

  • shaker
  • barmaatje
  • citrusperser

Instructies

  • Begin met een shaker met ijs
  • Scheid het eiwit en voeg dit toe in de shaker
  • Met een barmaatje voeg je 45 ml Pisco toe en limoensap van 1 limoen
  • Even krachtig shaken tot je shaker een frostlaagje krijgt
  • Uitgieten zonder ijs in een mooi martiniglas
  • Garneren met limoenschijfje en 3 dashes angostura bitters
Pisco sour ingredienten

Tip: druppel 3 dashed angostura bitters op je Pisco Sour

Pisco

Pisco is een Chileense brandewijn die gedestilleerd wordt op basis van druiven en is een populaire sterke drank in Chili en Peru. De Pisco Sour is de bekendste cocktail met Pisco.

Mango Pisco Sour

Een lekkere variant op de traditionele Pisco Sour is de Mango Pisco Sour.

Cocktails maken is leuk, maar drink met mate

Wat vind jij van deze cocktail?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Beoordeel het recept