April 2017 zal niet bepaald de boeken in gaan als een lekkere lentemaand waarin de zon veel scheen. De zonnige dagen waren op één hand te tellen. Gelukkig had de laatste zondag van april nog wat zon…
Lees verderCategory: Uitgelichte blogs
Koningsdag: Orange Ambassador of een Maxima Mojito?
Koningsdag komt er weer aan. De vlag weer uit en alles kleurt weer oranje. Ook je cocktail kleurt oranje! Speciaal voor Koningsdag maakte ik deze twee mooie oranje cocktails opnieuw: de Orange Ambassa…
Lees verderEen cocktail met pistache. Kan dat?
Vind jij pistache ijs ook zo lekker? Ikke wel! Met het lekkere lenteweer en ons uitstapje naar Malaga, hebben we al een paar keer van Italiaans pistache ijs kunnen genieten. Toen ik laatst blij gemaak…
Lees verderBijna Margarita Day
22 februari is het Margarita Day! Speciaal voor de margarita lovers maakte ik deze spicy Strawberry Margarita. Dit keer heb ik een randje gemaakt van een combinatie van chili en zout. Heerlijk - als j…
Lees verderLazy Sunday
Niks lekkerder dan even helemaal niks doen op je zondag. Bijna niks bedoel ik dan. Want deze Lady Marmelade is heerlijk om als je een lunch hebt met lekkere verse broodjes, verse sinaasappels en marme…
Lees verderWinter cocktails voor donkere dagen
Het is december, de Sint is net weer het land uit en de dagen worden steeds korter, kouder en donkerder. Maar dat hoeft geen reden om depri thuis te zitten. Zet de open haard aan. Steek de kaarsen aan…
Lees verderPreview 2017: new flavours, new cocktails!
Goed nieuws! Want we verlengen onze samenwerking met De Kuyper. 2017 staat in het teken van new flavors, new cocktails. Dit betekent dat je weer een aantal nieuwe cocktails van de maand kunt verwachte…
Lees verderYeah Baby! Flamingo Colada Baby
Zondag is ons dochtertje Loïs Susanne geboren! Natuurlijk moest dit op de juiste manier gevierd worden en dus maakte Bart voor onze eerste gasten deze cocktail. Een Flamingo Colada Baby. Flamingo's e…
Lees verderCocktailtrend: wordt vermouth de opvolger van de gin trend?
Als we de trendwatchers en experts van gerenommeerde horeca vakbladen moeten geloven dan gaan we deze zomer massaal over op de vermouth cocktails. Want vermouth heeft alles in zich om net zo hip en po…
Lees verderYes! Mijn ebook met alcoholvrije cocktails is uit!
Nu ik voor de tweede keer zwanger ben zijn cocktails natuurlijk uit den boze. Althans cocktails met alcohol. Alcoholvrije cocktails kunnen natuurlijk wel. Na mijn blog met alcoholvrije cocktails beslo…
Lees verder